Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.
Gıda zehirlenmeleri, çoğunlukla hafif seyirli ve kendini sınırlayan hastalıklar olmakla beraber, bazı durumlarda daha ağır seyirli, hatta ölümcül olabiliyor. Mustafa Tayar, gıda
. Gelişmiş ülkelerde görülen besin kaynaklı hastalıkların çoğunluğu bakteriler tarafından meydana getirilir. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre Salmonella olgularında 1980 den sonra artış görülmeye başlanmıştır; bunun en önemli nedeni olarak da kümes hayvanı eti ve yumurta
Alman hastanesi Acil Tıp Uzmanlarından Dr.
Şofben zehirlenmeleri ve kömür sobası zehirlenmeleri en sık görülen zehirlenmelerdir. Tespit edilebilen bir kokusu olmamasına rağmen bu gaz genellikle diğer gazlar ile karıştırıldığında bir kokuya sahip
Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Tıp Fakültesi Göğüs Hastalıkları Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Levent Cem Mutlu, “Karbon monoksitten zehirlenen kişi gaza fazla maruz kalmışsa zehirlenme belirtileri kalıcı olabilmektedir.
JAMA da Washington ve California da bu tür üç salgın bildirilmiştir. Genellikle, hayvan dışkısı bulaşmış yiyecekler yoluyla yayılır. Salmonella çoğunlukla az pişmiş ya da çiğ yumurta, tavuk, et ve pastörize olmayan yiyecekler yoluyla bulaşır. Son yıllarda yeni
Zehirli mantarların en önemlileri arasında, yalancı dede ve ölüm meleği geliyor. Sonbaharda, Kasım hatta Ocak ayına kadar ağaç diplerinde yetişen mantarlar son günlerde yağan yağmurlarla birlikte yüzünü göstermeye başladı. Sonbahar yağışlarının ardından sağlık açısından faydalı
-Yatmadan önce sobaya kesinlikle yakıt konulmamalı, sobadaki yakıt tükenmeden uykuya dalınmamalı.
. Bacalar kömür gibi fazla is bırakan yakıt kullanıldığı takdirde 2 ayda bir, diğer yakıtlar kullanıldığı takdirde 3 ayda bir
Ortamda yeterli miktarda oksijen (O2) bulunduğunda odun, kömür, gaz ve benzin gibi karbon içeren yakıtlar tam olarak yanmakta ve bunun sonucunda nispeten zararsız olan karbon dioksit gazı (CO2) üretilmektedir. Prof.Dr. Tüm bu olaylarda, zehirlenme nedeni, kombi, şofben ve
Telif hakkı © 2024 | MH Themes tarafından WordPress teması