Antioksidanları en önemli özelliği işte bu zararlı madde olarak tabir ettiğimiz toksinlerin vücutta birikmesini önleme ve vücuttan uzaklaştırılmasını sağlamaktır.
Her hücremizde antioksidan bulunduğu gibi, aynı zamanda dışarıdan alınan bir takım besinlerin içinde de antioksidan maddeler yer almakta ve bu maddeler vücudu zararlı olan diğer maddelerden koruma özelliğini taşımaktadır. Eğer bu maddeler vücuttan uzaklaştırılmaz ise kanser başta olmak üzere kalp hastalıkları, erken yaşlanma, baş ağrıları, halsizlik, yorgunluk veya artrit gibi sağlık sorunlarının husule gelme ihtimali yüksek olur. Dışarıdan alınan besinler soframıza gelene kadar birçok işlemden geçtikleri için belirli miktarlarda toksin (zararlı maddeler) içerdiklerinden bu besinleri tükettiğimiz zaman vücudumuzda zararlı maddelerin varlığı çoğalmaktadır.
Antioksidanların faydaları
Vücutta bulunan zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırmak ve vücutta birikmesini önlemek için antioksidan içerikli besinleri bolca tüketmemiz gerekir
A, C ve E vitamini bakımından zengin olan besinler antioksidan özelliği taşımaktadır. Ayrıca çinko ve selenyum mineralleri de antioksidan özelliktedir.
Vücudumuzda sağlıklı hücrelerin yüksek orandan bulunması yine antioksidanlar sayesinde sağlanmaktadır. Hücre yapısındaki yağ asidi yapılarının bozulmaması için antioksidana ihtiyacımız vardır. Böylece vücutta oldukça sağlıklı hücreler bulunacak ve çeşitli hastalıkların görülme ihtimali de azalacaktır.
Bir önceki yazımız olan Kas yapan yiyecekler nelerdir? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.