Balıklar tüm hayvanlar arasında en aza yağa sahip olan yiyeceklerden birisi olduğu için uzmanlar balık tüketiminden kimsenin sakınmaması gerektiğini söylerken, aynı zamanda balık kılçıklarının da sağlık için önemli faydalarını bulunduğu dile getirmekteler.
Balık kılçığının faydaları
Balık Omega-3 bakımından zengin bir besin olurken, balık kılçığı ise kalsiyum ve fosfor mineralleri bakımından oldukça zengindir. Sağlıklı bir yaşam sürmek ve kiloyu sağlıklı oranlarda tutmak için balık son derece yararlı bir gıdadır. Bu nedenle kemikleri ile ilgili problemleri olan hastalara balık etinin kılçıkla birlikte yenmesi öneriliyor. Balık kılçığının bünyesinde barındırmış olduğu kalsiyum ve fosfor kemiklerin güçlenmesine olanak sağlarken, kemiklerin dayanıklılığını arttırıyor ve kemik erimesi gibi ciddi sorunların önüne geçilmesini sağlıyor
Her balık elbette ki kılçığı ile birlikte tüketilmez ancak somon, ve sardalya gibi konserve balıklar yumuşak kılçıkları ile birlikte tüketilebilir. Ayrıca hamside küçük bir balık olduğu için kılçıkları ile birlikte tüketilebilir.
Balık tüketimi kalp hastalıklarını, felci, astımı, şeker hastalığını, kolesterolü, prostat kanserini önlemekte, kırışıkları azaltmakta ve kemikleri güçlendirmektedir. Kılçığı ile yenilebilir balıkları da düzenli olarak kılçıkları ile yemek aynı yararları sağlar.
Bir önceki yazımız olan Sütün içinde hangi vitaminler vardır? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.Bakılanlar: hamsi kılçığının faydaları, kilcikli yenilebilen balik, baligi kilcigiyla yemek zararlimi, balığı kılcıklarıyla yemek zararlımıdır, balığı kılçıklı yemek zararlı
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.