Kahvaltı yapmayan çocuklarda derste konsantrasyon oranının azaldığı ve öğrendiklerini belirli bir süre sonra unuttuklarını bildiren Elmacıoğlu, günün ilk öğünü olan kahvaltının beyine enerji sağlayarak öğrenmeyi olumlu yönde etkilediğini belirtti.
Marmara Üniversitesi (MÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof.
Sabah geç kalkma yüzünden okula yetişememe kaygısı, yemek yeme isteği duymama, ekonomik yetersizliğin kahvaltıyı önemsiz kıldığını belirten uzmanlar, akşam yemeği ile kahvaltı arasında 11 – 12 saatlik bir aralık bulunduğunu ve bu nedenle özellikle okula gidenlerin bu besini atlamamaları gerektiğini belirtti. Dr. Funda Elmacıoğlu, gerçekleştirdiği açıklama ile birlikte okulda başarının sırrını kahvaltı olarak açıkladı
Açıklamalarına devam eden Elmacıoğlu, “Açlık durumunda beyine enerji sağlayan kan şekeri en alt düzeye inmiştir. Deney hayvanları ve insanlar üzerinde yapılan çalışmalardan sağlanan veriler, kan şekerinin yeterli düzeyde olmasının özellikle okul çağı çocuklarında öğrenme ve anımsamayı içine alan birçok beyin ve davranış işlevlerini düzenlediğini gösterir” dedi.
Bir önceki D vitamini eksikliği hangi hastalıklara yol açar! başlıklı konumuzda D vitamini, D vitamini eksikliği ve d vitamini faydaları hakkında bilgiler sunulmuştu.
Bakılanlar: bir ogrencinin kahvaltisinda olmasi gerekenler, öğrenciler için sabah kahvaltısı nasıl olmalıdır, öğrenciler sabah kahvaltısında ne yemeli
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.