Brokoli Faydaları

Yüksek oranda demir ve folik asit içeren brokoli kansızlık hastalığı çeken kişilerde rahatlatıcı etki gösterir.
Kalp krizi geçirme  riski yok eder.
Brokoli
Brokoli hakkında genel bilgiler
Karnabahara çok benzeyen brokoli bir çok yerde İtalyan karnı baharı olarak anılmaktadır. Son derece şifalı bir bitki olan brokoli maalesef ülkemizde çok az  tüketilmektedir.  İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bir çok vitamin brokoli içersinde mevcuttur.
Brokolinin yararları
Brokoli birçok kanser türüne karşı vücutta koruyucu kalkan görevindedir.  Özellikle akciğer kanseri, kolon kanseri, bağırsak kanserine karşı vücudun direncini artırır

Vücutta bulunan bütün toksinleri tamamen boşaltan brokoli sindirim sistemini rahatlatır.

Bağırsaklarda bulunan mikropları tamamen yok eden brokoli, kabızlık sorunu ortadan kaldırır.

Brokoliyi zararları
Brokolinin belli bir zararının olmamasına karşın, vücuttaki iyot emilimini azalttığı için çok fazla tüketilmemelidir.
Brokolinin kullanımı
Brokoli kişiyi olarak tüketildiği gibi, haşlanarak sıcak yemek tadında da tüketilebilir. Bunun yanında özellikle kış günleri blenderdan geçirerek içilen brokoli çorbası son derece faydalı olacaktır.