ÇÖLYAK SPRU- NONTROPİKAL SPRU Faydaları

Glüten adlı proteine karşı varolan bu tepki, sindirim kanalında bazı enzim bozukluklarından kaynaklanabilir. Glüten, “Gliadin” ve “Glütenin” olmak üzere başlıca iki protein cinsinin karışımından oluşmuştur.
ÇÖLYAK SPRU- NONTROPİKAL SPRU:
Çölyak spru hastalığı, çavdar ve buğdayda bulunan “Glüten” adlı proteine karşı doğumsal olarak gelişmiş bir tepkidir (intolerans). Glüten nfaddesi, duyarlı olan -kimselerde bağırsak mukozasında bozukluklara yol açmaktadır. Bu bozukluklarla birlikte besinlerin sindirim kanalından emilmesinde de bozukluklar doğmaktadır
Bunlar içinde gliadin, incebağırsak mukozasında ve emilim işlevinde bozukluklara yol açmaktadır. Çölyak sprunun belirtileri çocukluk yaşlarında ortaya çıkmaya başlar. Müzmin ishaller, bulantı, kusma, çocuğun çok zor kilo alması ya da kilo alamaması ve hatta kilo kaybetmesi, karında kramp gibi ağrı nöbetleri, kas krampları, megaloblastik ve hipokromik bir anemi, halsizlik gibi belirti ve bulgular gelişebilir. İshal başlangıçta fışkırır gibidir ve çok suludur. Zamanla oldukça katılaşır. İshal dışkısı pis kokulu ve yağlıdır.

Hastalık teşhis edildikten sonra kolayca tedavi edilebilir. Tedavi, çocuğa glutensiz bir beslenme rejiminin uygulanmasıdır.