Deniz mahsulü alırken bunlara dikkat

Kutuda veya pakette bulunan balıkların içinde buz kristalleri bulunmamalı. Çünkü genellikle bayat ya da satılamayıp elde kalmış ürünler, normal fiyatlarının altında satılır.
Fiyatı düşük olan karides, ıstakoz gibi kabuklu deniz ürünlerini kesinlikle satın almayın. Taze balığı, sadece bir buz tabakasının üstünde ya da buz tezgâhında ise satın alın.
Kırmızı solungaçlar, parlak pullar ve saydam gözler balığın taze olduğunu işaret ediyor
Taze ve canlı midyelerin kabukları kapalıdır ve dokunulduğunda da hemen kapanır. Midyeyi, eylül, ekim, kasım, ocak ve şubat aylarında yemeye çalışın.

Bir önceki Kış meyveleri hastalıktan koruyor başlıklı konumuzda C vitamini, dengeli beslenmek ve Kalp Sağlığı hakkında bilgiler sunulmuştu.